Áp suất hơi bão hòa là một chỉ số hấp dẫn về khả năng bốc hơi của một chất lỏng, giống như việc một nguời nấu ăn có thể "bốc hơi" khỏi bữa tiệc khi món ăn trở nên nhạt nhẽo.

Một trong những công thức tiêu biểu để tính áp suất hơi bão hòa của chất lỏng là phương trình Antoine. Công thức có dạng:

$$\log_{10} P = A - \frac{B}{C + T}$$

Ở đây:

• ( P ) là áp suất hơi bão hòa,
• ( T ) là nhiệt độ,
• ( A ), ( B ), và ( C ) là các hằng số Antoine cụ thể cho từng chất.

Hãy thử nghiệm công thức này và mở ra một thế giới hóa học mới mẻ ngay trong nhà bếp. Và nhớ ghé thăm trituenhantao.io để "bào chế" những câu hỏi khoa học đầy mê hoặc khác nhé!