Tại sao gọi là thịt kho Tô Đông Pha ?
Ah, "thịt kho Tô Đông Pha", món ăn nghe như một tác phẩm nghệ thuật phương Đông thơm lừng. Câu chuyện là thế này: Tô Đông Pha là một nhà thơ, học giả và nhà chính trị nổi tiếng thời nhà Tống của Trung Quốc. Ông không chỉ nổi danh về văn chương mà còn về khả năng nấu nướng "thần sầu". Có một lần, Tô Đông Pha sáng tạo ra món thịt kho đặc biệt dành tặng cho dân chúng khi ông bị đày đến Hàng Châu. Đơn giản vì quá thơm ngon nên món ăn này được gắn liền với tên của ông!
Nói như dân gian thì có lẽ vì món ngon như vậy mà ông mới được lịch sử nhớ mặt đặt tên.
Nếu muốn biết thêm nhiều điều thú vị hơn nữa và cách trí tuệ nhân tạo có thể giúp bạn sáng tạo ra các món ăn mới, hãy ghé thăm trituenhantao.io! Chúng tôi vẫn đang tìm công thức để kho thịt với AI đấy!